同是人，類不齊，流俗眾，仁者希
↘ 12月12日，我盯著眼前的香腸，不知該拿它如何是好
↘ 12月13日，我改去另一家早餐店，德式香腸依然健在
遙想百年前餓莩載道的芝加哥肉品包裝鎮，想到吃不飽、穿不暖、天花板漏水、餓到無法入睡的喬治一家12口人，不仁嘎眯有得吃就該偷笑，若再浪費未免慚愧，於是，叉起香腸，默默吞服？只是不曉得這一口的加工食品是黑心抑或良心五分。
喬治一行人興沖沖地移民美國，憧憬無限，相信希望在明天，等在前方的卻是噩夢叢林，他們以為咬緊牙根，忍過苦難，就有美好將來，孰料惡運彷彿無底洞，苦難深淵沒有盡頭。想要脫離無殼蝸牛族，卻淪為惡質建商的提款機；全力打拚奮鬥存點錢，徒勞成為大企業的拋棄式螺絲釘。他們在肉品包裝線上，看慣秋腐春蟲，再怎麼噁爛的肉品，都能化腐朽為神奇。
置身於生不如死的無限迴圈，喬治老爸能及早辭世堪稱幸福，喬治自詡身強體健捱得過，職災卻在暗處窺伺，消磨有志勞工的靈魂。妻子安娜慘遭領班性侵求助無門，喬治痛毆色狼，只換來鎯鐺入獄的命運，諷刺的是，至少他有牢飯，牢外的家人如何度過凜冬？
沒有人能承受這種重擔
人沒辦法活在它底下
有些人總愛說，上天不會賦予人們超乎他所能承受的重擔，然而這樣的悲慘世界實在太超過！無論牲畜人類均遭剝削殆盡，自貪商視角看來，勞工和豬隻沒什麼兩樣，牲畜死得快還算痛快，勞工承受的痛楚卻是周而復始，慘絕人寰，最怕偶爾清醒，昔日夢想還要前來質問他靈魂的下落。
展讀《魔鬼的叢林》才60頁已覺如坐針氈，十分痛苦，深知這一切才剛開始，沒有最悲慘，往後只會更悲慘！真想勸喬治他們別辦那場婚禮，迅速離開芝加哥。不，如果可以的話，拜託他們留在森林與湖泊酬唱的故鄉立陶宛，切莫懷抱好傻好天真的美國夢。再不濟也該發動一場募捐，為他們籌措返鄉旅費，問題是，即使救得了12個人，救得了生活在人間煉獄的百萬移民勞工嗎？作者怒了！
Upton Sinclair 藉著寫實小說，揭發二十世紀初 (1906年前後) 芝加哥肉品包裝業的醜惡真相。《魔鬼的叢林》被譽為「扒糞運動」（揭發黑幕的報導浪潮）的經典之作 (classic muckraking novel)。老羅斯福總統吃早餐配《魔鬼的叢林》，讀後嚇得不輕，吐掉食物，把香腸扔出窗外，派人調查，證實小說真實性，繼而強制國會通過食品管制法案，催生「食品藥物管理局」(FDA)。
感謝過去數日忍受我哀號傾訴的友人甲，誠如前述，未滿百頁已覺五內糾結，說不忍卒讀算很客氣了，但我仍然迫不及待地想要讀完全書，想看看小說盡處可否提供救贖？社會主義能否成為萬靈丹，留待讀者自行辨證。掩卷沉吟，嘎眯本不欲再多說，但我忍不住又找上友人甲（噪音節度，要害就害同一人，請友甲見諒），我說一世紀前在美國的扒糞運動起碼震動社會、促進改革，可憐類似的扒糞之舉在另些地方恐流於雷聲大雨點小，要不是受後一波的新聞浪潮淹沒，便有另派人馬怨怪運動人士放著安和樂利不過，偏要扒糞翻攪出臭味來，卻不怪始作俑者官商扯爛污在前，埋臭在先，怎不教人唏噓。
老鼠跌進鍋，傷肢不浪費，腐肉臭肉通通好，地板血水瞎攪和
無論陳年爛肉，管你長蛆灰敗，保證包裝得美美，行銷無國界
朱門酒肉臭，路有凍死骨，河面冒泡毒魚蝦，浮油撈起繼續賣
失業女孩不要怕，要不跳河，要不妓院，二選一民主樂活萬歲
飢餓孩子不要哭，恍報年齡上工去，活著卡慘死，早死早超脫
旁觀他們一家12口的磨難絕望，飢寒交迫，未來台灣即使當真冷上一個月都算天堂！毒油、溝油、垃圾山、黑心食品、詐騙充斥、官商勾結、黑金政治、買票作票… ...，書中描繪的景況，看起來並不陌生？生活在21世紀台灣，我們讀來百感交集，真不知該慶幸「啊哈～芝加哥人也曾是過來人」，或者為「台灣人不窮，然而在某些層面上，卻依然活在他國百年前萬惡境域」而悲傷。
上個世紀在美國，老羅斯福總統看過《魔鬼的叢林》驚駭萬分，除了扔掉香腸，還決定作些什麼，此後，人們即使不相信托辣斯，至少還願交付若干信任給 FDA 及 UL。這個世紀在台灣，我們讀完 Upton Sinclair 的經典作品，我們看到知名食品接連中標，大夥兒有難同當，民眾的信心塗地，GMP 和 CAS 的意義何在？震驚之餘，我們只能均衡攝取毒毒？政府除了靜候人民麻木習慣，讓選戰激情及名人緋聞轉移焦點，究竟可以為人民作些什麼？人們還可以期待些什麼？
前兩天查閱作者生平看到一句話：Time magazine called him "a man with every gift except humor and silence."，莫名地聯想至書中一句「他們拿走豬的一切，唯獨放過尖叫聲」，我自顧自地陷入惡趣味中，差點兒笑出聲來。但若生在作者的年代，憂國憂民，自覺任重道遠，恐怕笑不出來，至於 silence，誰說沉默是金，若無人挺身而出為民喉舌，何來扭轉世界的可能？作者或許沒幾分幽默感，卻不至於絕望，因此，他怒、他寫、他抨擊，他的字典裡可沒有忍氣吞聲，更找不到苟且偷生，他仍然相信改革與進步的可能。反觀不怒不威，今天氣過，明朝旋即習慣的你我，較諸一百年前挺身面對惡勢力叢林的 Upton Sinclair ，或許多了幽默，或許相對沉默，卻少了與魔鬼扞格的勇氣。又或者，我們置身叢林太久，久到變成得過且過、活著就好的伊莉莎白老媽媽。。。
書名：魔鬼的叢林 The Jungle
作者：厄普頓‧辛克萊 Upton Sinclair
譯者：王寶翔
出版社：杮子文化
出版日期：2014年12月17日
ISBN： 9789866191688
Upton Sinclair：http://en.wikipedia.org/wiki/Upton_Sinclair
不過，可能跟友人甲談話時太激動
如今打字反而缺乏手感，囉哩叭嗦，偏離重點 （冏）
↓ 請大家直接參考官方書介為宜 ↓
1906年，老羅斯福總統在吃早餐時看《魔鬼的叢林》，
他嚇得大叫著跳起，
吐掉嘴裡的食物，把餐盤裡的香腸扔出窗外，
最後，他派人到芝加哥調查，
證實了小說的真實性，強制國會通過食品管制法案，
更推動了「食品藥物管理局」（FDA）的誕生……
★美國「扒糞運動」（揭發黑幕的新聞報導浪潮）的第一部經典代表作。
★紐約公共圖書館──本世紀具影響力的159本經典。
★巴諾連鎖書店《圖書》（Book）──改變美國的20本書。
★商業內幕網Business Insider──扭轉世界歷史的25本書。
★美國國會圖書館──塑造美國的88本書。
★美國大學生必讀的100書。
從牲畜到人，尊嚴都被黑心魔鬼剝奪殆盡……
在這裡，除了弱肉強食的叢林原則，
其他什麼都是假的！
喬治一家十二口從立陶宛飄洋過海來到美國，住進芝加哥屠場區，只是，滿懷著憧憬追尋美國夢，迎來的竟是永無止境的惡夢。在那裡，他們親眼見識到肉品加工業的詐欺行為──壞得沒辦法做成任何食物的肉，不是拿去做罐頭，就是剁碎做成香腸。
屠場區的工作將他們的身心摧殘殆盡。喬治的老父因惡劣的工作環境而病逝；他自己遭遇職災卻被主管炒魷魚，只有誰也不敢去的地獄肥料廠願意留；愛妻安娜被搬運工老闆性侵，為了確保生計只能一再咬牙承受，知情的喬治因怒打對方而遭逮捕入獄。好不容易獲釋，他立刻面臨付不出錢而全家被趕出門的困境；伴隨著安娜臨盆的哀號和離世，他們倆的第二個寶寶沒能保住。強忍悲傷再度求職的喬治到處碰壁，連他大兒子也在泥濘的街道上淹死……
家破人亡的喬治，該怎麼繼續跟絕望的魔鬼搏鬥？他是否有機會從這場惡夢醒來？
在人們眼前，那些看似好得不能再好的一切，藏著壞得不能再壞的幽靈、比黑夜更黑暗的惡意！普頓‧辛克萊揭開當代社會最令人心驚的黑幕，迫使人們面對最不堪的真相……
「我想瞄準公眾的心，卻意外打中他們的胃！」
酸臭的壞死豬肉變特級香腸，
全身長滿瘡的牛變罐頭，
腐敗奶油除臭後，再加脫脂牛奶攪一攪就能再賣！
屠場叢林的魔鬼，化身為瘦肉精、塑化劑、毒澱粉、餿水油……
至今仍不斷的在人間降生！
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