夏懶發作

IMG_1425.jpg

 

五月某日,我們到眼科回診時,路過剛開幕的「昭日堂曉肉」,

單看外觀就讓我們想要假借問東問西,順便看看內部裝潢,

說好只是好奇瞧瞧,最後還是順勢訂了下個周末用餐。

 

 

IMG_1403.jpg

  

 

說到燒肉,當然不想撂下家事外行、烤肉最會的阿賓,

哪曉得初次預約前夕才說有事,我們為了烤肉主力,

將訂位延到  65日,阿賓竟再次跳票不能回台中,

而且是65日當天早上才臨時通知。(踹)

不顧路人觀感硬是加上這段以便日後呈堂證供

 

考慮到一大一小不容易點餐,另揪某人卻謝絕烤肉,我正打算取消預約時,

軒不滿的說:都跟人家延期一次又要取消不是很奧客嗎?我們兩個去就好啦!

嘎眯:可以是可以,但我不想再聽到有個小孩當著服務生面前說

   幸好妳這麼不會烤肉,我們才吃得到高手的手藝,對不對?

於是我問昭日堂可以將兩大一小改成一大一小嗎?

店家客氣表示一大一小OK,遂依照原訂計劃餵養吃肥去也。

 

 

IMG_1404.jpg

 

 

用餐是夜,唯一礙眼的是水管沒收好,開幕蘭花健在。

 

 

IMG_1406.jpg

 

IMG_1405.jpg

 

 

大巧若拙的視覺效果,讓我步入昭日堂便自動自發舉起手機,

小子撇下金愛拍,自行報上訂位名號,跟著親切的大哥哥私奔。

 

 

IMG_1407.jpg

 

IMG_1411.jpg

 

IMG_1418.jpg

 

 

打開菜單掃視,套餐價位超過我預期,看得我眼角抽搐。

有別於一些燒肉店提供海陸多拼套餐來烤一烤,

這裡的燒肉歸燒肉,套餐以肉品為主,海鮮則多半劃入和食、居酒料理、鍋物。

 

 

IMG_1419.jpg

 

IMG_1420.jpg

 

 

左翻右想還是找個名目慶祝,減輕沒事出門花錢的罪惡感,六月五日能紀念什麼?

啊對了,讓我們提前為「六月六日斷腸時」追思 D Day 並自歷史大事紀思索和平奧義。

 

 

IMG_1408.jpg

 

 

即使銀彈不足、腹誹滿腸,版主面不改色誘導:

「點套餐的話我們兩個一定吃不完,單點幾道就好也比較經濟。」

 

軒不慎手滑到極致高貴區,興奮地說:我們來點野生龍蝦吧   ))))))

嘎眯趕緊幫他校正翻回我勉強負擔得起的頁面,細思量,

豈止一部春秋史,千年孤臣淚,成敗難長久,破財在轉瞬間。

 

 

3.jpg

 

瞧著別桌的七國烤肉多麼漂亮,多麼誘人,

但我打落咬鬼和淚吞,堅決不為所動,

最後只點一豬、一牛、一秘製雞腿雙捲好認分。

看起來很威的七國燒肉相片點此,引用自店家粉絲頁>

 

勸小孩多多服用小菜止飢,這般窮酸食客怎配得起大器裝潢。

 

IMG_1414.jpg

 

IMG_1427.jpg

 

 

除了pepper & salt備戰,燒肉利剪加持,檸檬水救援,

還可以從「辣味噌、酸辣醬、柚子胡椒醬、蜂蜜第戎、照燒醬」五種選項中

選擇三種最愛適配,酌量舀入面前排隊的小空碟。

 

 

IMG_1446.jpg

 

IMG_1416.jpg

 

 

服務人員奉上切得方整端正的豬油塊,以便均勻塗布烤盤,

用餐期間,遜咖嗄眯沒顧好烤肉導致烤盤沾黏,本以為會像別家直接換烤盤,

只見另名服務員過來以豬油塊清理整頓烤盤,動作俐落確實令我佩服,

或許沒換烤盤 = 減少洗劑和水污染,我想一切是為了環保。

 

 

IMG_1409.jpg

 

 

秘製雞腿捲靜置成卷時不過爾爾,舒卷後小有分量,

頗具厚度的扎實雞腿肉,需要專家的功夫烤我很難掌握,

幸好服務人員總能看出我手笨,不時過來指點一二。

 

IMG_1436.jpg

 

 

豬肉片倒是簡單,即使嘎眯也能應付,烤熟就好,過老不管。

 

 

IMG_1440.jpg

 

 

其間略感手酸,特將掌廚盛事移交下一代,

軒架勢不錯,沒幾分鐘卻喊手酸,不愧乃母之風。

這就是為何我想等阿賓主烤官在的時候才吃燒肉。。。 >”<

 

 

IMG_1450.jpg

 

IMG_1424.jpg

 

 

也是在其他燒肉店養成習慣,喜歡吃燒肉配上濃濃的雞湯,

點盅雞湯,先是懷念他店無限量供應雞湯,轉眼被入口的味道收服。

 

IMG_1442.jpg

 

IMG_1422.jpg

 

 

本想點麻油雞鮮筍拌飯,不知為何被小子晃點選了海鮮煎餅,是嫌去韓式餐廳吃不夠嗎?!

胖嘟嘟煎餅一下肚,沒兩片已撐飽了胃。

 

IMG_1454.jpg

 

 

野菜盛合端上桌時美得冒煙,

軒瞪著乾冰聲明他只能吃幾片菜葉。

我果然是遠庖廚君子,完全被厚切南瓜打敗,

擺弄很久,以為烤熟,入口方知南瓜外軟內生。

 

IMG_1465.jpg

 

IMG_1461.jpg

 

 

好在有牛肉片拯救我瀕臨破產的廚藝信用,

小卷已烤熟再上桌,不需要我傷手筋。

 

 

IMG_1473.jpg

 

IMG_1468.jpg

  

 

 

原本想避免套餐價,還擔心套餐吃不完,一道道單點下來… …

1 應該選套餐才對  XD

2 且吃到最後好撐   XDD

3 野菜盤和海鮮煎餅吃不完打包帶走 XDDD

4 看到野菜盤和小卷時,軒:齁~你什麼時候加點的?你自己負責吃掉 XDDDD

 

 

IMG_1467.jpg

 

IMG_1410.jpg

 

 

整體來說用餐環境及服務可矣,食材新鮮,肉質OK,

可惜我烤藝待加強,再要可惜的就是很哈某些夢幻單品,但口袋不夠深,

果然還是要人多方便點餐,沒食量兼沒財力的一大一小太難點,

千錯萬錯都是答應在先又臨陣落跑的人不對,來啊,家法伺候~

 

 

IMG_1423.jpg

 

 

 

 

昭日堂燒肉 \ Shou Nichi Dou Yakiniku

地址:台中市大墩十一街345 (IKEA)

TEL04 - 2323 6833

Website: http://www.shounichidou.com/

Facebook: https://www.facebook.com/shounichi/?fref=ts

 

 

嘎眯不搗蛋

 

 

                               

創作者介紹

嘎眯不搗蛋

嘎 眯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • YSL
  • 還不快下班回家
    還在這裡用美食凌遲格友這像話嗎........ XDDDDD

    週末快樂!

    ps. 我烤藝也不佳,可以的話我願意厚臉皮讓專業人員烤

  • 所以吃完後我和軒一致同意,下回還是去有服務人員熱心幫我烤,而且套餐價約990的那家 XDD

    嘎 眯 於 2016/09/05 14:14 回覆

  • 茉莉
  • 設計看來真大器
    價格不小氣
    看了都好想吃----


  • 我寧可他們價格小氣些,那麼我未來消費次數可望大器點兒 XD



    嘎 眯 於 2016/09/05 14:15 回覆

  • 橙光
  • 兩個人吃這樣真的有點多,難怪要打包 @@
    我不喜歡上餐廳還要自己動手做,哈哈,完全是懶人思維
    所以這類餐廳只在N年前去過一回 ^^"

  • 有的朋友喜歡自己動手烤的樂趣
    我偏愛烤好了端上來的懶人料理沒錯
    但軒都認為只要服務生看我遜手就會上前幫忙,那可不一定

    嘎 眯 於 2016/09/05 14:19 回覆

  • 三の小豬
  • 哈~高貴的菜單我也好怕手滑到貴的那一面哇,感謝好友分享喔

  • 不小心滑到只好留小人下來幫店家洗碗了


    嘎 眯 於 2016/09/05 14:36 回覆

  • 麥小瓜
  • 好歡樂的一頓用餐時刻! ~~

    是說 瓜兒的烤藝也不佳,老爺懶惰,我們都盡量避免此類餐廳

    哈哈

  • 我兒子以為只要我手腳憨慢,服務人員就會看不下去跑過來代理,真是想太多 XD


    嘎 眯 於 2016/09/05 14:37 回覆

  • lisalin2000
  • 雙人老饕餐,看成老人套餐,想說這麼貼心的店,可以帶爸媽去,再看到價位應該是去不成了,跟軒一樣單點野生龍蝦懲罰老李。


  • 我媽不會跟我們來這種店,一來她不吃「烤」肉,二來她看到價格會坐立難安 
    老張沒本錢讓我懲罰,我只能等公司哪天聚餐才能點野生龍蝦了 = =





    嘎 眯 於 2016/09/05 14:41 回覆

  • 野馬KiKi
  • 晚餐在店裏邊吃滷肉飯配魚丸湯然後看著這篇...(可惡)
    這麼高檔的一餐還說自己口袋不深,騙誰啊...
    而且還居然烤成這樣...下次記得揪我...

  • 就是因為口袋不深,才不敢點那些最搶眼的餐啊))))
    YES SIR!我會揪妳來付錢 (魔鬼臉)

    嘎 眯 於 2016/09/05 14:42 回覆

  • Zoe&amp;Kloe
  • 我不知道南瓜可以烤耶!

  • 什麼都可以烤,只差烤不烤得好 XDD

    嘎 眯 於 2016/09/05 14:42 回覆

  • Big Fish
  • 套餐還真的很貴耶@@ 我通常會先上網搜尋,看看吃些什麼、價位如何。
    兩個人吃飯很不好點菜耶,這肯定得打包些回家的。

  • 我訂位時剛開幕,應該就是開幕當天的早上經過便走進去問問,當時還沒有網文可參考,當然啦,到我吃的那天應該有,但訂都訂了也懶得去爬文

    嘎 眯 於 2016/09/08 11:34 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 沒錯,這樣落跑的人
    一定要好好懲罰
    便下回他回家時,再戰一回
    然後把最上等,最貴的都叫上
    以消心中怒火...
    是說烤肉夾拿法是手肘抬高
    虎口朝下,夾子在掌心內
    這樣較省力
    架勢這樣才骲哦

  • 前三句都對,叫上最貴的就算了,花的還是家用錢 ><
    厲害,我跟軒糾正過拿夾子的姿勢,可他照樣我夾我素 @@

    嘎 眯 於 2016/09/08 11:36 回覆

  • 蔡頭伯
  • 很不錯的昭日堂~裝璜與擺設很棒~
    感謝分享~來問候好友~晚安~

  • 一切都很好,只除了小貴 XD

    嘎 眯 於 2016/09/08 14:19 回覆

  • huei
  • 推9 真的要人多才好點餐 又能吃多樣化一些....

  • 話雖如此,等人多時又突然選了不必點菜的包肥餐廳,欸


    嘎 眯 於 2016/09/08 14:20 回覆

  • 小不點
  • 感覺很頂級捏~
    價格不便宜~
    餐廳一整個看起來好氣派丫~
    軒烤肉的架勢不錯喔~
    一付專業的模樣~
    看起來都好美味喔,流口水~

  • 一開始看到套餐價位,有種"早知如此,我乾脆去訂XX" 的OS

    嘎 眯 於 2016/09/08 11:37 回覆

  • ㄚ芬
  • 如果入內坐定
    看菜單才知道價位出乎意料
    再起身離開
    會不會太丟臉?

  • 這種丟臉的事我在中學時曾經做過,成年後反而沒勇氣
    且看相片中軒被帶位的情況便知道,落座餐廳深處,離門口不夠近 XD

    嘎 眯 於 2016/09/08 11:38 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 野生龍蝦....只怕沒有八九百塊錢端不上桌吧.是說吃烤肉還真的要分隔一下,有吃到飽還有交際用的啊 = =+

    不過價格高貴東西看起來是真的有比較高級 @@

  • 八九百塊還不會讓我驚嚇到立刻翻走,正解是兩千多塊 >"<

    嘎 眯 於 2016/09/08 14:15 回覆

  • Alice
  • 看軒的架式
    我以為可以替代拔拔呢
    原來是虛晃一招

  • 軒的體內畢竟流著懶人爸的基因啊 XD


    嘎 眯 於 2016/09/20 12:09 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 裝潢感覺很不錯 食材似乎也很誘人

  • 裝潢和食材都不錯,但是價格對我來說小貴

    嘎 眯 於 2016/09/21 10:50 回覆

  • Bell
  • 這樣的烤肉還真的要有專業烤官在,
    我們才能吃的盡興又愉快~
    兩人真的不好點餐,
    真的是辛苦嘎眯了~
    不過軒軒應該是吃的滿開心的^^

  • 兩個人不好點,吃下來的總價居然沒比套餐划算
    隔沒多久還看到書友打卡送一堆
    我用餐時可沒那麼多好康
    整個小哀怨。。。

    嘎 眯 於 2016/10/05 17:00 回覆

找更多相關文章與討論