開車途經雲林，就算過老家而不入，不會忘了到北港覓食，
就算忘了朝天宮，也不會忘了五臟廟。
故鄉雲林不僅人情爽直犀利美，價格也美，
25元的鴨肉飯，25元的圓仔湯... ...
數字多麼親民漂亮～
夏天太曬，蒼蠅熱情我消受不起，不是我心中的小吃季，
我獨愛涼爽天氣回鄉偶吃，不怕熱火朝天，不必分心趕虎神，
這天我們避開正午人潮，午後 2點 20許才找上福安鴨肉飯，
假日人多，正餐時間一位難求，
離峰時段才能輕易卡位，免等免暴走。
【福安鴨肉飯】
地址： 651雲林縣北港鎮中山路37號
電話： 05 - 782 2337
福安鴨肉飯和老受鴨肉飯都在中山路上，各有擁護者，
口味這種東東很主觀，肚量夠的人不妨兩邊都吃上一碗比較看看，
老受的用餐環境優於福安，但我車子停在離福安近的巷子裡就甭麻煩了，
福安生意老是好到不要不要的（我不要不要排隊），平時來較好，假日來的話盡量避開尖峰時段，
店家忙到手從未停過，我懷疑長期下來他們早已練就翻雲掌、覆雨手和流星斬。
鴨肉飯雖從早前的20元調為25元，這價格依然佛心來著，
燉鴨湯、腸仔湯、鴨心湯、下水湯、鴨肉湯，通通是35元/碗，
鴨肉冬粉和下水冬粉則是40元，鴨肉切盤可以視人數彈性增減，
我們人少所以點最小的迷你一盤，總之單價忒良心，吃不垮荷包，
只怕像我有時宣稱節食只吃一碗，想想又再來一碗，默默吃撐腰圍。
熱湯上的油星，令我想起老家年節拜拜時，灶頭上煨著全鴨全鵝，
留著上湯是好物，爽颯冬夜熱熱的喝，或加把手工麵線，或扔堆白菜高麗菜侍候，
端的是懷念家鄉味，既是喝湯，也喝三代的族譜記憶。
喜歡嘉義火雞肉飯的朋友，不妨來北港試試物美價廉的鴨肉飯，
白飯上的魯汁夠味，揉和鴨油醬油鹹香，
鴨肉鮮嫩不柴不擺譜，絲絲入扣，在在令人食指大動，
吃兩碗是我客氣，如今這食量比我童年少很多了。
難得食量不大的小孩，這天居然跟著我再來一碗，
便知道鴨肉飯戳中他重口味的食穴，高唱清淡不要來。
對秤子來說，吃完重口味，
還是想來點清爽甜品平衡一下。
（完全忘了蔬果均衡是怎樣）
北港圓仔湯就在不遠處，店面老舊一如既往，
開業迄今69年的老担，明年滿70要不要大肆操辦？
無論花生湯紅豆綠豆圓，無論冷熱，一律25元，紅茶15元，
我習慣一網打盡，綜合湯25元/碗，含紅豆、綠豆、脆圓和圓仔，
冷熱皆宜，熱熱吃Q彈，冷冷吃清冽，
輕拌剉冰，進擊吧圓仔，爽沁微甜不膩，
佐店內瀰漫的紅豆綠豆香、紅茶香，又是一番懷舊氛圍，
不禁懷想先輩當年，今人不吃古時豆，今豆曾經餵古人，呃。
吃完圓仔湯，別忘了帶紅茶私奔～
【北港圓仔湯】
地址：651雲林縣北港鎮中山路29號
電話： 05 - 773 1231
這些老店都是在朝天宮前步行可達的距離，
光媽祖廟周遭繞一圈再加上中山路，
足夠吃個仰倒，更別提吃到其他路段。
有些兒時老店不復，有些味道交棒後不大一樣，
有時吃的是不敗的經典，有時難免吃到無常的變易。
沿途吃吃喝喝，前買糖飴，後捎大餅，
心血來潮便保留時間給國定二級古蹟朝天宮。
走過「大年初一萬頭鑽動，當心他人持香賞你戒疤」，
走過北港花燈的單純娛樂無3Ｃ，走過歲月，走過人間煙火。
阿嬤還在的時候，很介意我怎麼可以只顧著吃，卻沒去朝天宮拜拜。
但我覺得多吃幾攤小吃，就是幫媽祖拚經濟，料想媽祖都知道。 XD
待人不在了，反骨精才聽話，
回想起老人家昔日的耳提面命，
偶爾也會邁著懶短腿前進廟埕，
試著和媽祖打個商量，你好我好大家好，
惟願現世安穩，平安健康，衣食無憂，
順祝 媽祖千秋萬世，天上人間含笑。
媽祖謎之音：何來歪猩人，好吵。。。。。。
#手機隨拍，傷眼當護眼。
【隨機延伸】
留言列表
