秋高氣爽，正是出遊好天氣
記得我媽那時代有首老歌叫月兒像檸檬
依此類推，我們當然可以說秋日溶溶像金桔
然後跟著一顆金桔去旅行～
轉眼間，司機嘎眯已開到了民雄金桔觀光工廠
沒來過的人只管先找中正大學就行了
民雄金桔觀光工廠離他們校園超近
相當是中正大學後花園 （誤）
雖說是秋高氣爽，秋老虎不忘耍威風
我常忘了防曬這回事，人家鳯梨可記得牢呢，良心提醒大家莫忘防曬
金桔農莊說大不大，說小不小，這麼說形同廢話
我只能說商品展售的等路店等內部空間比我想像中來得小
雖然不大，已夠讓人試吃試喝、買東買西
外部空間不僅提供停車，尚規劃露營區、烤肉區、水質淨化區
小三說他夠成熟謝絕幼幼區的小列車
直奔童玩區，這樣有比較成熟嗎？
除了等路區、會議室、製程參觀外
對我個人來說最殺記憶卡的就是古早傢俬
凡人類到此必得參拜金桔
凡金桔到此必得 ㄌㄟ一下
嘎眯偽認真地領著軒軒逛一圈製程
逛完後記得不多，只記得〝去風、理嗽〞之效
還有還有 〝金桔營養之冠在於皮〞
是誰說內在比外表重要 （瞪）
以前只曉得金桔醬侍候雞鴨鵝肉還不賴
想不到試吃小黃瓜沾金桔醬也挺對味
巴特，天下沒有白吃的金桔果醬
來，讓我們洗淨雙手，向金桔果醬DIY報到～
先戴上手套
所以說忘了洗手也行
將金桔裡頭那小巧可愛又惱人的綠色小籽一顆顆擠出來
別看那籽小小一顆，卻是金桔中最苦的部位
不希望果醬變苦的人還是乖乖將籽全挑掉較好
想要吃得苦中苦的未必人上人就另當別論
加水煮開，接著以果汁機稍微侍候
不能打太久，免得將殘餘的籽打碎
果然，倒回鍋內加糖熬煮時
只見一顆顆隱藏版小青籽浮出來
小朋友好無奈，明明挑很久、挑得很仔細
怎麼煮開後竟發現還有那麼多顆苦情小籽逍遙法外
沒關係，熬煮果醬的過程拿長柄小匙慢慢地挑籽即可
連同我在內的幾位家長問工作人員用料比例
一個月前才在夏令營作過鳯梨蘋果果醬的軒瞪大眼說：這妳都不知道，問我就好啦！
大功告成後稍微放涼、裝罐、倒立靜置、包裝妥當
多出的果醬便豪邁地塗在餅乾上當場吃光光，佐幾杯現煮金桔果汁
若光是參觀導覽，裡外逛逛，可能只需要一小時左右
由於樂在果醬 DIY，我們前後在此停留逾兩小時
除了等路區後方展示不少古傢俱器皿
金桔時光隧道也挺有懷舊 fu
可惜光線昏暗小人跳動我不知從何拍起
拍不出那什麼 ㄈㄨ的人就直接衝出光陰隧道向金桔輸誠解放吧
我們買的不多，右下角那些罷了 ↓
軒頗哀怨為什麼不買他最愛的金桔棒棒冰回家呢
吃了一支嫌不夠又來一支，到底是來找金桔止咳或找咳？ XDD
金桔果汁果醬冰品吃夠了
離開金桔工廠，莫忘加碼民雄鵝肉和羅記肉包
遍嘗千般滋味，內服加外帶，這就是人參啊 XD
一顆金桔的旅行，需要多少過程，才能變成蜜餞？
光是金桔餅的餅生：原料→水洗→選果→ㄌㄟ桔
→醃漬→去籽→殺菁→漂水→熬煮，一整個好搞工
一個孩子的成長，得經過多少衝撞磨礪，才算個上好漢子？
作牛作馬救人生(?)或許過時，努力不懈仍是一定要的
不經一番汗如雨，焉得吊床休憩美
秋日過敏大噴發，去風理嗽小旅行，橫批：桔祥如意～
民雄金桔觀光工廠
網站：http://www.kingezi.com.tw/kingezi_index.php
粉絲團：https://www.facebook.com/mingshiungjinjin
地址：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮38號 (近中正大學)
GPS位置：N 23∘33’ 30.0’’ E 120∘28’ 36.0’’
電話：05 – 272 0351
營業時間： AM9:00-PM5:00
金桔果醬DIY → 800元/四罐；風鈴彩繪DIY → 150元/1個
(1) 可事先去電預約或當天登記報名
(2) 果醬DIY需用到瓦斯爐開火，建議國小及國小以下的孩子參加活動有大人陪同協助
(3) 果醬DIY開課時間為上午10:00、11:00、下午1:00、2:00、3:00、4:00
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軒好棒做出可口的金桔醬了,感謝好友分享
其實他們在夏令營就作過好幾次果醬了，所以駕輕就熟呢 XD
買得不多喔喔喔 就像軒說他暑假玩得不多 XD 民雄我曾去過 當時是為了去松田崗〈應該還在吧〉 因為是路過，只記得火車站前景象 鵝肉、包子什麼的都沒吃到 ><
真的不多啦，其中有一堆是金桔C凍，可吸式果凍，三兩下就沒了 還在，但我沒去過 我大弟尚未茹素時曾帶我們去吃的小吃，我都有點忘了是哪幾家，如今只記得羅記民雄肉包和民雄鵝肉，鵝肉店家比當年更多且那個人聲鼎沸啊！
挖咧，那是鳳梨的遮陽帽嗎？也太酷了吧... 這樣還叫買的不多，那要是認真起來，豈不就... ... ...
那遮陽帽在南投名間一帶都看過，我幾年前就拍了好幾次，如今見怪不怪了 不多啦，除了沾醬，就一堆金桔吸凍什麼的，很快便化為無形 XD
這金桔農莊看起來比宜蘭的桔之鄉大多了，展場也比較多樣性變化。 我總覺得金桔很酸，那果醬加了不少糖吧！我唯一喜歡的金桔產品，應該就是金桔醬吧，可以當各種沾醬吃。 其實我比較喜歡金棗，可以生吃，也可以作成果乾，這樣也可以拿來做麵包，可是金棗的產量似乎不如金桔多。
宜蘭的好像叫橘之鄉，宜蘭有很多觀光工廠，可惜我們去的不多，因為阿賓沒多大興趣 我問過幾種不同的果醬作法，即使果實本身還算甜，糖的比例也超乎我預期 個人喜歡金桔的氣味多些，因為我愛喝金桔檸檬 雖然金棗較甜，但我小時候還蠻怕它的氣味，長大後才慢慢接受
這裡說要去說了至少1年了還沒去! > < 真的買不多!......才怪! 這兒的鳳梨比較好命,有特製的帽子,我們這邊的都只有報紙包一包而已!哈~
除了沾醬和濃縮汁，其中有些是可吸式的果凍來充分量罷了，實際上真的不多啦 我看過不少南投名間地區的鳯朵也都有遮陽帽哎，料想和報紙的成本有差喔
真優的遊記 對大人小孩都是不錯的體驗呢 感恩美好分享~推^^
不想遠行的一趟週末輕旅罷了～
自在寫意,這位軒朋友很懂得人生哦 我印象中好像採到金桔,便是咬掉他的尾端 一擠.籽便會噴出~~便可以享受這甘美的滋味了 不過果醬DIY.有趣多了
太自在寫意了，上了吊床就不肯下來了 有的金桔還好幾顆籽，光擠一顆籽噴出來還不夠 這也是為何打碎後煮開又浮出許多籽來
分享美文與問候好友囉~～祝您神采奕奕 吉祥如意 法喜充滿 福慧綿長！
謝謝！順祝平安如意！
有啦有啦 童玩區當然比幼幼區成熟懂事威風啊～～ 戴帽子防曬的鳳梨也太可愛了吧 是說人不如鳳梨這樣嗎？？ 一個孩子的成長，得經過多少衝撞磨礪， 需要爸媽怎樣作牛作馬/努力不懈 才能成就一個對社會有益無害的人 唉呀呀我頭都大了....
之前在南投微熱山丘附近也看過重防曬鳯梨，真的覺得不如它們啊 XD 快讓小孩作牛作馬，爸媽清心享福即可 (keep dreaming）
N年前我們全家去宜蘭林美步道 那個社區活動中心在賣金桔的各種製品 我媽就迷上了 非買那間的不可
如果去宜蘭或礁溪一帶的話，我都會想買金棗而不是金桔
如沒看清楚以為嘎咪又去宜蘭，順道找老大省親了 民雄也有金佶夢工廠，還不輸給宜蘭的產品
開到宜蘭很累啊，一年去一兩次就夠了 民雄離台中比較近，開起來剛剛好，不怕累
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我喜歡吃鵝肉 我喜歡吃鵝肉的時候沾金桔醬 金桔蜜餞我知道 金桔棒棒冰 我卻沒有吃過 我想那吃起來一定很棒...
印象中在新埔也曾吃過金桔冰棒 如果不能南下嘉義品嘗 或許可以去新埔的老製冰廠
好像大家都對那個鳳梨戴帽子感興趣，哈哈 而且都在笑妳明明買很多卻說沒買什麼，哈哈 請問什麼是"等路區" ?
等路 = 伴手禮，其實源自台語發音 留言公開會有感染力啊，所以有些格主才會統一設悄悄話，互不感染 XD
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鳳梨戴帽子我比較感興趣~~呵呵
哈，南投地區也有不少鳳梨戴帽子哦！
參觀金桔工廠還能做果醬 DIY 感覺挺不錯的 在吃晚餐的時間來看您 祝福您闔家用餐愉快
因為若不作果醬 DIY 的話恐怕待不了太久，哈
這我也來玩 還不錯 文章都生不出來啦 最近恰公洽太兇了
我也是積壓一堆沒發，玩樂時痛快，整理相片還好，懶得敍述，有時想整篇放相片別寫算了 XD
金桔果醬看起來真好吃。 看著看這肚子就餓了。 只是沒想到果醬好吃的背後，挑去苦子是這麼的麻煩。
所以嘍，作其他種類的果醬還省事些，哈
來金桔農場,當然要做金桔果醬,不然要幹嘛 人家鳳梨的遮陽帽,花樣可多了, 住在民雄的同學約了好久,我們的民雄之旅還成不了行啊
有空到南投微熱山丘附近一直到名間看看，那附近的鳯梨防曬也挺周全唷