《挺不錯餐館推理事件簿:來一份翻轉蘋果塔》立體書封        

 

不賣精緻奢華法國餐,供應真樸實在鄉村菜;

忘掉考究擺盤綴飾美,回歸大巧若拙質樸味。

「挺不錯」是家小餐館,連同主廚在內只有四名員工,店內僅五張餐桌,七個吧檯座位,故事自白即使預約客滿也沒什麼好得意。(笑)

三舟主廚像是走錯時空、誤拿鍋鏟的武士,蓄著絡腮鬍,長髮綁在腦後,不擅交際,惜字如金,一手實誠地道的好料理,不知收攏多少飄泊無依的心魂胃魄。副主廚志村曾任職於高級飯店多年,照理說他大可以自立門戶,卻主動拜託三舟先生僱用自己,甘心成為粗獷料理小館的男配。侍酒師金子小姐的最愛是酒,次愛是俳句,一句「烤了才知道… …」差點害讀者嘎眯噴茶,莫怪侍者高築花了數十秒才意識到此乃俳句是也。

 

主顧西田先生肚子不舒服還跑來用餐,難不成要法國餐館供應粥嗎?

挑食顧人怨的粕屋先生又來了,可不可以直接給他拍打餵食叫他乖?

想當年,眾目睽睽下放入國王餅的小瓷偶竟消失,志村太太納悶極了。

《挺不錯餐館推理事件簿》沒有死者,不灑鴨血,只有心囚或者迷惘看守所,歐索‧伊拉堤乳酪引發不和,空虛的卡酥萊是美女作家的巴黎痛,最夯的巧克力店熱賣質數的孤獨… …,凡此種種心底紛沓,粗心的人或許視為茶壺裡的風暴,三舟主廚從未等閒視之,只見他用心料理,動腦推理,洞悉人性,透過侍者高築視角作為第一人稱逐篇上菜,無論是困頓、疲憊、滄桑,或者憤怒,都適用美食療癒,別忘了來杯熱葡萄酒消融胸臆壘塊。

 

現實中的重大衝擊,很難杯酒釋愁悵,作者也沒打算讓挺不錯餐館下重鹹,談不上罪無可赦的小惡,可以修正的些微偏差,來得及填補的裂痕,扣合率性店長取名「挺不錯」,賦予讀者恰如其分的火候與滋味,不必擔心憂思過度,偶有小小鼻酸,溫情自在其中。

 

我非常喜歡近藤史惠的《犧牲》一書,若硬要殘忍評比,個人覺得《挺不錯餐館推理事件簿》的色彩斑斕,《犧牲》像是素色剪裁卻饒富層次,乍看不若《挺不錯餐館推理事件簿》親民且調味豐富,讀後卻更其深刻,餘韻悠遠,若我不幸被扔到荒島只能二選一帶本書,嘎眯仍會選擇《犧牲》,其餘再勞煩親友空投。然而,《挺不錯餐館推理事件簿》上演人生百味,雖無《深夜食堂》的庶民畫面直擊,卻以文字勾勒溫煦場景,明著料理食材,實則調理思緒的百轉千迴,無疑較運動小說《犧牲》更貼近常民的喜怒哀樂。

 

前菜寧神靜氣,主菜真摯動人,佐暖心日常推理,甜點銷魂解惑,一道道下來,暢懷順口,誘人增肥。讀後不久,你不太中意午餐餐盒,就算衝去合意的小餐館,也沒有浪人型男主廚,即使回家找瓶紅酒照書操課,你仍然不曉得如何變出排憂解鬱熱葡萄酒,於是,你恨恨地推翻暖心二字,不,在有辦法實打實地饗自己飲食饜足之前,當心飢餓感逆襲,這分明是挺犯規咬鬼磨心事件簿。

 

 

 

書名:挺不錯餐館推理事件簿︰來一份翻轉蘋果塔  

   タルト‧タタンの夢 

作者:近藤史惠 

譯者:王蘊潔

出版社:皇冠文化 

出版日期:2016627

ISBN9789573332473

  

 

新書預告片:https://youtu.be/Eylcz0QTU3g

 

 

【延伸網誌】 

犧牲》

伊甸》

 

 

 

《挺不錯餐館推理事件簿︰來一份翻轉蘋果塔》:共收錄七篇短篇,分別為:〈翻轉蘋果塔之夢〉、〈拜小牛腰之賜做的決定〉、〈國王餅的秘密〉、〈歐索‧伊拉堤乳酪的不和〉、〈惡劣的醉鬼〉、〈空虛的卡蘇萊〉、〈必剩巧克力〉

 

 

 

 

 

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