本想整理日前去合歡山賞高山杜鵑的後半行程,
突然想起去年的相片還塞在冷宮沒整理,又不會怎樣
趁精神萎靡不適合作大事,便來炒作相片這等小事兒。
20170227上午在花蓮,見天候路況尚可,決定回程經中橫返家,
考慮到逛完太魯閣+白楊步道+開過中橫的曲曲折折,
再開回家小累,正好景聖還剩一間房,價格不貴,便神速敲定,
據說這天的住客均來自東南亞各地,我們是唯三的台灣人。
【景聖山莊民宿】
網站:http://www.jsvillas.com.tw/
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路207-2號
電話:訂房專線:049-2803826
抵達後聽女主人花幾分鐘簡介山莊設施,
一樓公共區域可下棋、品茗、閱讀、
學企鵝吃飽喝足打東東。
景觀台不打烊,這方位的視野不錯,
可惜天候不佳,就算拜請望遠鏡也沒用。
除了呆在觀景台吹吹風,可至餐廳幫自己打理茶飲咖啡,自助不打烊。
靜不下來的話就找乒乓球、籃球的碴,
各路高手儘管挑戰桌球強人 >>> 主人夫婦!
景聖的男主人喜愛寫作,公共區間的書櫃上就有他的散文、小說著作,
上網路書店查詢「陳秋見」方知陳先生曾任中華工程技師,人稱黑手作家。
女主人擅花藝,挺有個性,談吐頗具老師範兒,山莊周遭花卉皆係其心血。
四人房空間寛敞,供淋浴、一般備品、電熱毯等。
我曾計劃去好雞婆晚餐,
開過累死人的霧鎖中橫,傍晚陰雨懶得再發動,
景聖櫃台提到斜對面就有復古雞,走下坡就到,
我立馬滑手機搜尋,正負評都有,比方夏天坐外面邂逅蚊蠅,
但二月天無此顧慮,天氣冷颼颼當然坐室內,
懶人賓勸我莫執著,那麼就走吧~
【清境復古雞‧古早味窯烤活魚料理】
電話:049-2803336
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路206-1號 (清境加油站對面)
臉書:https://www.facebook.com/In0492803336/
除大桌菜,人少可以點1500套餐合菜含烤雞和山豬肉,
我們對鱒魚的興趣大過山豬肉,放棄制式合菜,
僅單點窯烤雞(每隻650)、高麗菜、鱒魚兩吃。
這晚的清蒸鱒魚新鮮是沒話說的,可惜醬汁味凌駕魚肉甘甜,
既加了破布子,我認為沒必要再倒醬油(或醃製醬汁?)或少許即可。
清炒高麗菜好吃是一定要的,這道就算我來炒都不該失敗。
比起清蒸,我們比較喜歡鱒魚兩吃中的鮮魚湯,
尚青鱒魚佐排骨蛤蠣入湯,魚肉Q彈湯鮮清甜,
小孩:早知道乾脆整尾都作湯!
↘看到烤雞懷胎葉子嗎?
雞腹填充茄苳葉,氣味獨具一格,
據聞茄苳葉有清熱消炎、滋賢補血之效,
阿嬤時代古早味不乏茄苳雞、茄苳蒜頭雞、茄苳虱目魚… …等菜式,
我移居水泥叢林太久,幾乎忘了它的存在,很久沒吃到茄苳葉料理!(心)
這道烤雞脂滑香濃,茄苳香溢,令人食指大動,倒春寒天直攻烤雞實乃一絕。
我們沒肚量,吃完上述幾道和白飯已飽,圓滾滾地滾回民宿。
基於過往經驗,看到木屋質感令我擔心隔音不佳,
幸好鄰居堪稱安靜,豈料翌晨七點不到竟有住客早起運球投籃。Orz
建議住宿公約加註10:00PM - 7:00AM勿擾鄰。
小雞肚腸嘎眯的邪念陡生,不如派軒軒反攻?!
怎奈等軒起床吃飽,別人家早退房了。
啊對了,早餐的其中幾道菜還不錯,如果我沒記錯,好像是男主人的手筆?
早餐後,舒懶窩在前庭觀景,什麼都不想做,終究打起精神退房。
20170227-0228之所以下榻此處,還有個人花心的小心機。
是時長白山民宿櫻花正熾,離景聖不遠,同樣在步行可及範圍。
之前曾下榻柯之幄,才注意到鄰近的景聖。
離開民宿不久,轉往清境佛羅倫斯山莊,不住宿,純螞蟻,
佛倫羅斯入口旁循指標下階梯即抵Nina妮娜巧克力工坊。
地址: 546南投縣仁愛鄉榮光巷8-3號
電話: 049-2802988
大人只管享用英式伯爵無限量供應,
期間不忘加買幾顆香濃可口的巧克力過過癮,
左下那只牙籤罐好閃。
這裡的單價雖非巧克力界的勞斯萊斯但也不便宜,
貪吃鬼請小心一口接一口,愈吃口袋愈淺。 XD
小孩DIY巧克力200元/人,一共作成三支棒棒糖,半小時內搞定。
完成後軒不停哀求先吃一支,我平時不准他在餐前吃太多甜點。
嘎眯:可是你剛已經吃了好幾顆小的。
軒軒:可是現作現吃的才好吃啊!帶回去就不一樣了。
DIY成品單支就是一大片令我遲疑,但想到早餐晚,午餐不可能早,
末了慨然答應:好,你先吃一支吧!
我們只吃六顆好節制。
隨後前往國民賓館賞櫻。
又繞去春陽等地,近兩點至埔里找遲來的午餐。
嘎眯:巧克力最好拿下車,免得曬太陽。
語畢,咦,袋子呢?巧克力呢???
居然忘了帶走包裝好的DIY成品,全餵給 Nina 座椅?
天兒啊,為什麼下山了才發現 >"<
軒軒:還好我有吵著先吃一支對不對~~~ (慶幸貌)
【同一趟行程】2017年2月底