IMG_0548.jpg 

 

每到冬天我就想起當歸鵝和當歸鴨肉麵線,

若論次數,我最捧場的老店在雲投兩地老家,

要是單講台中一地則非富貴亭莫屬,

平日中午生意之好,來過的人都知道。

 

IMG_2461.jpg  

 

DSC09344.jpg

 

 

富貴亭飲食店位於中區巷仔內,近民權路的台中醫院,華泰咖啡斜對面,

我們以前都管它叫富貴亭鵝肉,這些年鵝肉愈來愈貴,愈吃愈心酸,

店家近來放棄當歸鵝,貼掉價目表上NO.1的當歸鵝肉麵線,專攻當歸鴨,

但是老台中人來此多半不會忘了先來盤味美鮮嫩的鵝肉,比鴨肉貴一點也甘願。

 

DSC09361.jpg 

 

DSC09346.jpg 

 

 

來到富貴亭,除了首推鵝肉鴨肉,豬腳沒被比下去,乾、湯都好吃。

他們家的當歸湯已在台中舊市區巷仔內飄香60年,天氣愈冷人氣愈熱,

當歸香而中藥味不重,喝起來順口,最棒的是:喝不夠還可以加湯! 

 

DSC09350  

 

DSC09367.jpg 

 

 

 

點餐時,年輕貌美老闆娘會問要紅的白的,紅的是燻鵝燻鴨,白的白切,

絕對不是白刀子進、紅刀子出!哪來BT版主如此驚悚聯想。

水煮白切鵝肉甘美是我的最愛,煙燻別具誘人香氣,

人數夠的話,建議各來一盤,教育大計,一個都不能少,歪頭。

 

DSC09353.jpg 

 

DSC09356.jpg 

 

 

我鵝不吝讚美:好吃,為什麼只點水煮,煙燻的看起來也好好吃噢!

店家聽得高興:想吃的話隨時都有,那你下禮拜再來啊~ 

矮油,我假日很少在台中,久久才帶他來附近一次,別幫我開支票啊。。。 XDD

 

DSC09368.jpg 

 

 

這天的富貴亭好像對軒比較好,倪看看,

↓我手機中的檔案照片,當歸湯裡是鴨胸,有圖有真相。

IMG_0473.jpg 

 

 

2018/1/13軒來吃晚餐時,他那碗是鴨腿肉無誤,這是愛童差別待遇嗎?

DSC09357.jpg 

 

 

我平日來光吃都來不及了,屢次想拍個圓滿圖都不成,這回攜家帶眷,

機車男竟同意等多上幾道讓我拍個全圖再開動,這是多麼百年難得一遇,感動淚。

說著說著,老闆娘隔空將名片ㄌㄨ過來,這麼多年都沒給名片,

今兒個是看在小鵝薄面,還是難得咬鬼我沒咻地吃光光還擺出陣仗?

 

IMG_0551.jpg 

 

IMG_0550.jpg 

 

IMG_0549.jpg 

 

 

除了鵝肉或鴨肉切盤,別忘了來盤燙青菜,為營養均衡拉一分,

米血、下水或滷或燙、脆腸、魷魚都具人氣,筍干也是我的心頭好。

 

DSC09360.jpg 

 

DSC09364.jpg 

 

DSC09354.jpg 

 

DSC09355.jpg 

 

 

外帶鴨頭鴨翅回家過夜也行,真真是我心中不敗的小三。

IMG_2459.jpg 

 

IMG_0110.jpg 

 

 

我要是拿富貴亭當正餐,總會來份米糕,免得太早哭餓,

他們家的米糕香糯可口,不亞於一些以米糕為扛霸子的店家,

我帶軒來的時候,他還嫌一碗不夠,隨後又加點一碗。

 

DSC09359.jpg 

 

DSC09365.jpg 

 

 

大:這家的當歸湯好喝順口,冬天熱熱的喝很對味,

  除了我沒有愛的米血,小菜幾乎沒有不好吃的,

  從我中學時代吃到現在,就算沒來過50次,肯定也有幾十次。

小:齁,這麼好吃的店,你自己來那麼多次,居然到現在才帶我來!

大:我記得有人以前常說不要老店,怕舊舊破破老老的老店,

  富貴亭都60歲相當老了,老人我只好自己來呀~

相見恨晚的小人用力瞪。。。 

 

 

【富貴亭飲食店】

地址:400台中市中區三民路二段1831

電話:04 - 2227 3001

營業時間:AM11:00 – PM9:00中間不休息,星期日公休

 

 


 

 【隨機延伸】

│台中霧峰│光復新村老眷村。貓狗閒晃不閃車。無悲無喜一把青

│台中霧峰│尋找安藤忠雄@亞洲大學現代美術館

│台中西區│海賊王動漫彩繪巷。龍貓歷久彌新。你的名字不遠

台中西區台中市役所 Cafe 1911 昭和沙龍。飲饌古蹟,收割歲月

【台中西區】台中文學館。台中文學公園 

│台中大肚│望高寮夜景公園藍色公路那兩蚵烤鮮蚵

台中中區洋紅風鈴盛放。綠川古今俄頃 (純紀錄)

台中中區近火車站的巷弄小店。尹媽媽麵疙瘩

台中西區審計新村老宿舍新感情。三時福利社。煮夫滷雞飯

台中清水漫遊高美濕地。高美野生動物保護區棧道

  

 

 

 

 

全站熱搜

嘎 眯 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()